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Vence. Salers et bavette, l’effet boeuf

14 octobre 2017

Vence, un jour d’automne et une impression d’été. Beau temps pour la fête du commerce. Rue du Marché, à la Boucherie Vençoise de David Fleuriel, l’un des meilleurs bouchers de…

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Jacques Gantié

Journaliste, critique gastronomique et littéraire, je vous propose mon approche des bonnes tables en Provence, Côte d’Azur, Italie et autres suds. Découvrir, aimer, comprendre… Escales et atmosphères. Passager de ce blog depuis le 18 septembre 2017.
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