Nice, quartiers nord. Peu de bonnes tables à l’horizon mais une pépite, Le Bistronome d’Anthony et Cyrille.
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On peut commencer sur le ton du conférencier – la crêpe cette inconnue – ou de la légèreté – se crêper à Chinon – et pourquoi pas de l’indignation :…
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L’enseigne semble vous dire “je ne suis qu’une “p’tite table” simple et sans histoires”… Trop modeste, “Comme Chez Soi”, le restaurant qu’Hugo Marques vient d’ouvrir à Vence ! Vence. “Comme…
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La jeune génération fait bouger le Toulon des restaurants. Normal. Il ne manquerait plus qu’elle s’endorme ! Dans cette courte collection, voici une table qui ne cherche pas à briller :…
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«Etc.»… est l’une des «p’tites tables» qui animent Toulon. Mais «Etc.» c’est quoi ? La fin avant d’avoir entamé le début ? La suite au prochain numéro ?… J’aime l’enseigne en forme…
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Où trouver un petit conservatoire de la pizza Napolitaine ? A Toulon, chez Marco Casolla. Marco et sa «Fabbrica» (pensez atelier !). Depuis quatre ans, cet ancien du marketing fait…