Il y avait quelques tables à découvrir avant la création de La Bastide de Moustiers par Alain Ducasse et il y en a toujours, dans et hors le village de faïences.
La Ferme Sainte-Cécile, 04 92 74 64 18. Catherine et Patrick Crespin proposent une belle cuisine du poisson, le savoir des vins, une délicieuse terrasse (couverte) à l’écart de la route, entre le village et le lac de Sainte-Croix. Gourmand et champêtre. Menus 29,50 à 38,50 €.
Les Santons, place Pomey, tel. 04 92 74 66 48. Terrasse-tonnelle dominant le cours de la Maïre, esprit terroir et plats ciselés dans cette maison “historique” reprise par Claude Terrier. Délicieuse gastronomie au village. Menus 37 à 67 €.
La Treille Muscate, place de l’église, 04 92 74 64 31 Mireille Servan, c’est “Mireille”, de Marseille ! Cuisine bon enfant, accueil franc et joyeux, terrasse conviviale… Mireille, quoi ! Menus 25 à 50 €.
Le Couvert, place du Couvert, 04 92 77 69 52. Près du pont, sur le chemin des touristes, le café-bistrot-resto de Marine et Johnny est la “petite table” au vrai fait maison. Bons plats, prix sages mais accueil parfois inégal. Env. 25/32 €.
La Grignotière, rue du Dr Sénès, 04 92 74 69 12. C’est le havre de paix de Sandrine et Jean-François, à deux pas des parkings. Délicieuse terrasse-jardin sous les oliviers, véranda-refuge, cuisine généreuse mais brouillonne, joli choix de vins. Env. 35/45 €.