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Restauration Côte d’Azur, fermetures et vente à emporter. Chapitre VIII: et maintenant 2021 !
En mars 2020, la vente à emporter aidait à surmonter le premier confinement. A l’automne, cela devenait plus sérieux et de nouveaux restaurateurs se convertissaient à cette solution d’infortune, même…