Cuisine de la truffe Tourtour. « Les Chênes Verts » : cher Monsieur Paul ! 2 février 2019 Cinquante nuances de noir ! Un plein saladier de truffes et des meilleures, des melanosporum de Provence, taille « mangez-moi ! ». Le quotidien des Chênes Verts, la table de Paul Bajade.…
