Provence ! Ce mot-clé est censé ouvrir toutes les portes de l’art de vivre, de la gastronomie et de l’hospitalité hôtelière. C’est souvent le cas mais n’empêche pas, en son nom,…
1995-2020, La Bastide de Moustiers d’Alain Ducasse fête ses vingt-cinq ans. Avec discrétion : pas un jour dédié et aucun menu anniversaire, tant cette année particulière a déjoué tous les plans mais…
On n’est ni à Versailles, ni sur la Tour Eiffel, ni à Monaco, Paris, Las Vegas ou Doha mais en haute Provence, quelque part sur la planète Ducasse toujours en…
Il y avait quelques tables à découvrir avant la création de La Bastide de Moustiers par Alain Ducasse et il y en a toujours, dans et hors le village de…
Du “Moustiers” ? Pas vraiment. Il n’y a pas de décor faïencier dans cette demeure d’hôtes, au pied du village (1). Et d’abord pourquoi “demeure”? Florence et Christian Allègre ont…
La maison d’hôtes de Claude Fichot et Thomas Bouhelier est ensoleillée, discrète et provençale. L’une des plus adorables de Moustiers. La première image est celle de leur boutique d’”objets du…
